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超人厨房里也有“春天”:我的爆炒大师

-------------------------------------------------------------------------- 发布时间 2020/3/28 15:47:25 浏览(
【导读】一套合适的燃气灶和油烟机是必不可少的,至少能满足我爆炒时的任性,也要能满足我焖、炖时的耐性。

  燃气灶技术源自西方,中国人使用燃气灶相对较晚。西餐以冷餐、肉食为主,烹饪上主要用慢火、小火、炸、烤等方式。中国菜的24大烹饪工艺中,就有13种工艺需要猛火,对火候的把握有着极高的要求。因此,从西方引进的燃气灶技术,在中国一直“水土不服”,主要体现在直火技术燃烧不充分、火力绵软,从而导致菜肴不能入味,营养成份损失。

  好的火候,需要好的灶具。1992年超人刚刚创立时,为攻克中式燃气灶要解决的技术难题,结合当时已日益受到国际关注的节能环保的理念,确定了公司的研发方向:用好每一点能源,更适合中式烹饪。打造“猛火”、“节能”的中式燃气灶标杆,生产最适合中国家庭使用的燃气灶,而猛火、节能正是“用好每一点能源,更适合中式烹饪”的两个指标。1992年,超人正式发布首款内旋猛火灶,并连续五年与华帝、万家乐、万和一起被中国五金制品协会推荐为“中国厨卫电器四大品牌”。

  超人厨电一直贯彻的使命是“让烹饪更快乐,让世界爱上中国味”,为此我们请到使用多年超人厨电产品的著名作家、诗人马拉先生和著名作家赵志明先生以及著名诗人严彬先生,担任超人品牌首届“爆炒大师”。下面我们来看一下,他们在使用超人内旋猛火灶后的分享:

超人厨房里也有“春天”:我的爆炒大师

  著名作家、诗人:马拉

  我是个作家,我珍视我写下的每一个字:我也是个父亲,我在意为孩子们做的每一道菜。它要营养又健康,还得美味,我喜欢亲自动手。孩子们终会长大,离开我。就像我写下的小说,它属于读者,而不是我的私产。我希望有一天,孩子们想起我对他们的爱,能带着我为他们做的食物的记忆,在那美妙的气味中,他们会明白家与责任的全部意义。

超人厨房里也有“春天”:我的爆炒大师

  著名作家:赵志明

  由于职业习惯,我对事物有着敏锐的感受力,也永远怀有一种深情。所以,我对一件事物的期待,也不会被它的外观或者说噱头所迷惑,我需要的是它带给我的情感冲击。成家前,也许这份热情还是抽象的,但婚后生活让我慢慢沉浸在日常生活中的点滴细节。这些才是我们应该珍惜的、很容易被我们忽略的具体的爱,而其中最让我着迷的,是一家人一起吃饭的快乐。所以,装修厨房的时候,我对每一件设备的选择都很挑剔,从外观到功能,到操作的便利,都是我要考虑的。最后我选择了超人,不仅仅是信任超人创始人倮倮的诗人身份以及这个身份与生俱来的诚实和担当,我更在意的是超人内旋猛火灶的超大火力,对烹饪美食准备着足够的能量。

  菜着火了,这是另一种沸腾的幸福。就像一位诗人一样,这种幸福源于热情和爱。

超人厨房里也有“春天”:我的爆炒大师

  著名诗人:严彬

  很多人以为,作家往往不食人间烟火。其实,这是一种误会。

  对于尘世生活里的种种,事实上作家往往爱得更深情。

  比如照进房间的晨光,比如撩动窗帘的风,比如阳台上结着露珠的水仙。

  比如孩子肆无忌惮的笑声,比如家人团聚时的嬉闹。

  这样的幸福细腻而温暖,绵长而动人。

  所以,我喜欢自己做饭,家人、朋友都来吃,这种感觉让我着迷、上瘾。这就是生活。

  因为爱,所以我会亲自挑选我所喜欢的食材,用我自己喜爱的方式烹饪。

  一套合适的燃气灶和油烟机是必不可少的,至少能满足我爆炒时的任性,也要能满足我焖、炖时的耐性。

  我想要推荐的,就是诗人倮倮家的产品。它让我的爱恰到好处,让我的爱得心应手。

超人厨房里也有“春天”:我的爆炒大师

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